Цезар салата традиционална


Састојци за: 4 порције
  1. Зелена салата 1 грозд
  2. Парадајз 1 комад
  3. Пилећи филе 300 г
  4. Бели хлеб 6 кришки
  5. Цезар сос по укусу
  6. Маслац 2 кашике
  7. 2 режња белог лука
  8. Пармезан по укусу
Нутритивне таблице
Износ по порцији 245
Калорије
% Дневна Вредност *
Укупно масти 11g 16 %
Угљени хидрати 14 g 5 %
Протеин 20g 40 %
*% Дневне вредности говори колико хранљиви састојак у порцији хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани.


Цезар салата традиционална

1. Исперите, осушите и исеците листове салате на мале комаде, оставите их у фрижидеру.

2. У врућу таву ставите 1 кашику путера. Након што се потпуно растопи и почне да шикља, баци лук белог лука исечен на плошке.

3. Пилећа прса нарежите на кришке величине отприлике 1к3 цм. У шерпу ставите бели лук и путер. Пржите на јакој ватри око 10 минута до златно браон. Уклонити са ватре.

4. У истој тави додајте још једну кашику путера и другу кашику белог лука. У то време, хлеб исеците на мале коцкице. Ставите у шерпу и пржите до златно браон. Препоручљиво је непрестано мешати да не би изгорело.

5. Набавите листове салате, ставите пржене пилећа прса, парадајз, сецкане на танке тракице. Зачините умаком од Цезара. Промените. Ставите крутоне на врх и нарибајте сир.