Танко тесто за пице


Састојци за: 4 порције
  1. Пшенично брашно 175 г
  2. Со укус
  3. 1 кашика маслиновог уља
  4. Суви квасац 1 кашика
  5. Вода 125 мл
Нутритивне таблице
Износ по порцији 200
Калорије
% Дневна Вредност *
Укупно масти 6g 9 %
Угљени хидрати 33 g 13 %
Протеин 5g 10 %
*% Дневне вредности говори колико хранљиви састојак у порцији хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани.


Танко тесто за пице

1. Комбинујте брашно, сол и квас у прерађивачу хране. Комбинујте уље и воду у врчу. Без искључивања комбајна, улијте течност и гнетите једнолично тесто. Пребаците на сто преливен брашном и гњечите тесто 2-3 минута.

2. Пребаците тесто у посуду и споља премажите маслиновим уљем. Покријте посуду лепљивим филмом и ставите на топло место 40 минута, док се тесто не удвостручи.

3. Тесто опет мијесити 1-2 минуте. Тесто разваљајте у круг од 30 цм и ставите на лим за печење. Испеците 2 цм од ивице како бисте направили кору и напуните јелом по вашем избору.