Салата од козица и авокада


Састојци за: 2 порције
  1. Огуљена кувана козица 15 г
  2. Авокадо 1 комад
  3. Цхерри Томатоес 6 комада
  4. Романо салата 1 грозд
  5. Зелено 4 г
  6. Чешњак 1 чешањ
  7. Лимунов сок 1 кашика
  8. Со укус
  9. Млевени црни бибер по укусу
  10. Маслиново уље 3 кашике
Нутритивне таблице
Износ по порцији 556
Калорије
% Дневна Вредност *
Укупно масти 55g 79 %
Угљени хидрати 13 g 5 %
Протеин 5g 10 %
*% Дневне вредности говори колико хранљиви састојак у порцији хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани.


Салата од козица и авокада

Аутор рецепта <а хреф="хттп://арборио.ру/"> Алексеј Онегин

1. Као и увек код салата, најбоље је почети од краја - односно са дресингом. Попијте мало свјежег биља - рецимо, килантро, першун, копар, власац лука или све што имате при руци - и исеците. Ољуштите бели лук, комбинујте са осталим састојцима за прелив и добро измешајте.

2. Комбинујте зелену салату, авокадо на коцкице, цхерри парадајз (или обичан парадајз, не сецкани превелики) и шкампе у посуди. Сипајте прељев, помешајте све састојке салате, распоредите на тањире и украсите пре сервирања. На пример, зеленице. Или пињоле. Или тврди сир. Уопште, смислите нешто занимљиво.