Класична грчка салата (Хориатики)


Састојци за: 4 порције
  1. Екстра девичанско маслиново уље 3 кашике
  2. Лимунов сок 1,5 кашика
  3. Чешњак 1 чешањ
  4. Сушени оригано 1/2 кашике
  5. 1/4 кашике морске соли
  6. 1/4 жличице свеже млевеног црног бибера
  7. Парадајз 3 комада
  8. Црвени лук 1/4 главе
  9. Краставци 1/2 комада
  10. Капсула зелена 1/2 комада
  11. Фета сир 120 г
  12. Коштице маслина 16 комада
Нутритивне таблице
Износ по порцији 257
Калорије
% Дневна Вредност *
Укупно масти 22g 31 %
Угљени хидрати 6 g 2 %
Протеин 6g 12 %
*% Дневне вредности говори колико хранљиви састојак у порцији хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани.


Класична грчка салата (Хориатики)

1. У малој теглици помешајте маслиново уље, лимунов сок, сецкани бели лук, со, бибер и оригано. Затворите поклопац и добро протрести да се помешају.

2. У већу посуду ставите парадајз исечен на ситне кришке, краставце нарезане на пола округле, црвени лук исечен на танке колутове, зелени бибер нарезан на танке тракице, фети на коцкице и црне маслине.

3. Пре сервирања прелијте дресинг, лагано измешајте и по врху поспите свеже млевену црну паприку.