Кефир палачинке са јабукама


Састојци за: 4 порције
  1. Шећер 1/2 шоље
  2. Пилеће јаје 2 комада
  3. Прстохват соли
  4. Кефир без масти 500 мл
  5. Пшенично брашно 2 шоље
  6. Сода 1/2 кашике
  7. Јабука 1 комад
Нутритивне таблице
Износ по порцији 550
Калорије
% Дневна Вредност *
Укупно масти 5g 7 %
Угљени хидрати 110 g 42 %
Протеин 17g 34 %
*% Дневне вредности говори колико хранљиви састојак у порцији хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани.


Кефир палачинке са јабукама

1. Да бисте припремили фриттере, туците јаја са шећером, комбинујте са кефиром и додајте со.

2. Затим додајте соду, брашно и поново све измешајте - тесто би требало да постане лагано, пахуљасто, напола густо.

3. Јабуке нарежите на мале кришке.

4. Сипајте тесто кашиком у врућу таву са биљним уљем. На површину фритезе брзо и лепо положите кришке јабука, исеците их кашиком. Када се доња ивица фриттера очисти, окрените фриттерс. Извадите их из таве, ставите на тањир, поспите шећером у праху и циметом.